青县 - 青县羊角脆 发布时间:2016-05-20  责任编辑:Rachel  
    青县羊角脆,中国地理标志产品,河北省青县特产。青县羊角脆衍生于距今1000多年前的宋朝,以色美、鲜嫩、质优、产量高等特点闻名。目前,青县羊角脆年种植面积达3000公顷,年产量24万吨,产值11.5亿元,占全县蔬菜总产值的26%,是目前全国最大的羊角脆生产基地。羊角脆已成为青县农民发家致富,促进农村经济发展的主导产业。目前,青县羊角脆销售市场辐射北京、天津、河南、山东、广东、湖南等全国15个省、市,遍及全国几十个大型蔬菜市场。     专用标志     青县羊角脆产地范围为河北省青县现辖行政区域。青县羊角脆产地范围内的生产者,可向河北省青县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经河北省质量技术监督局审核,报质检总局核准后予以公告。青县羊角脆的检测机构由河北省质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。     技术要求     当地传统地方品种“羊角脆”。土壤为潮土或盐化潮土,质地为中壤土或沙壤土,pH值7至8.5。耕层厚度≥40cm,有机质含量≥1.2%。6月中旬至9月上旬分批采收。     栽植管理     1. 育苗:3月上旬播种,三叶一心时定植。   2.定植:定植时间4月下旬,定植密度≤35000株/公顷。   3. 施肥:每公顷施优质有机肥≥75t。   4. 灌水:采收前7至10天停止浇水。   5. 环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家相关规定,不得污染环境。     质量特色     1. 感官特色:果实长锥形,一端大,一端稍细,弯曲似羊角。果皮灰白色,果肉浅绿色,瓜瓤橘黄色。肉质酥脆,入口即化,香甜爽口。   2. 理化指标:单瓜重500至900g;可溶性固形物含量≥10.5%。   3. 安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。    
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