阜新 - 彰武黑豆 发布时间:2016-09-13  责任编辑:Miya  
    黑豆素来被誉为“豆中之王”,它的蛋白质含量相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍,更是牛奶的12倍,所以更有“植物蛋白肉”的称号。而辽宁彰武县的黑豆更是因为颗粒饱满、口感好和纯天然的特点被评为地理标志产品,每年产量的40%销往国外。     近年来,彰武黑豆的市场价值和产量均高过了黄豆,豆农的种植热情更为高涨,种出的黑豆也更加优质,好多彰武县的黑豆品牌都在国内市场上享有盛名。     据悉,黑豆莳植在彰武有着长久的汗青,彰武黑豆籽粒饱满、口感好、无药物残留、出产气象无污染,是天然的无公害食品,是以一向深受花费者迎接。尤其是近几年来,因为黑豆的产量和市场价格均高过普通黄豆,农人莳植全力性高涨(zhǎng),莳植面积增加很快。  
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