上海-叶榭软糕 发布时间:2015-04-21  责任编辑:Iris  
  叶榭软糕始于明万历元年(1573)年,创始人施隆茂。它是上海地区著名汉族名吃,位于松江东南面的叶榭镇,自古就是鱼米之乡。那里紧靠黄浦江,水运发达,商贸繁荣。具有松、软、甜、香、肥五大特点。吃起来松软香甜而不腻,加薄荷更是夏日饮食佳品。     叶榭软糕是上海的著名小吃,位于松江东南面的叶榭镇,自古就是鱼米之乡。那里紧靠黄浦江,水运发达,商贸繁荣。早在清朝的乾隆年间,这里已是船民集结之地,由于水运要道,船民众多,又大多为短暂停留,因此吃饭、点心就成了大问题,给船民们带来许多不便。于是有一位叶姓的当地农民土制了一种糯米糕,其糕色洁白,形状外方内圆,加入豆沙等配料,吃起来口感香糯软滑,久置不坏,好吃又易带,很受船民们的欢迎。从此,叶榭软糕名传于世,成为松江古老的地方特产。
网站介绍 | 网站大事记 | 商务合作 | 会员服务 | 网上投稿 | 招商微博 | 联系方式 | 诚聘英才 | 区域合作 | 网站地图 | 免责声明
 | 广告服务
本网为招商引资信息综合发布平台,请广大用户在使用信息时与本网客服联系,再度甄别。
客服热线:010-63956556 客服邮箱:kefu@zgsxzs.com 地址:北京市丰台区西局南街一号东风宾馆一层
Copyright © 2011-2017 版权所有 京ICP证161253号 | 京ICP备11036716号 | 京公网安备11010902000202号  

s8s同升国际

百度360搜索搜狗搜索